Trên hoạt động mua bán đang loàn tin tức Nano Curcumin cung cấp trị ung bướu, Phó giáo sư Phạm Hữu Lý, viện Hàn lâm Kỹ thuật và Công nghiệp vn nói gì?
Hiện giờ, Nano Curcumin đang trở thành điểm sáng, bước chợt phá về việc mang kĩ nghệ hiện đại để nâng tầm trị giá các thảo dược truyền thống. Qua thực tế dùng cũng được nhiều bệnh nhân tin sử dụng và bình chọn cao. Nhưng hiện nay trên hoạt động mua bán có quá nhiều vật phẩm tuyên truyền có Nano Curcumin, vậy khiến thế nào để người tiêu xài hiểu và chọn lựa được sản phẩm tốt nhất? Phóng viên đã có cuộc trao đổi với PGS-TS Phạm Hữu Lý, Phó chủ tịch hội đồng kỹ thuật, Viện Hàn lâm Công nghệ - Kĩ nghệ vietnam (Viện HLKHCNVN), người có đa dạng năm tìm hiểu về công nghiệp nano, để giúp độc giả nắm bắt kĩ hơn về yếu tố này.
 |
| PGS-TS Phạm Hữu Lý, Phó chủ toạ hội đồng công nghệ, Viện Hàn lâm Công nghệ - Kĩ nghệ VN |
- Thưa Phó giáo sư, tại sao ông và các cộng sự lại đưa công nghệ nano vận dụng trong ngành thực phẩm công dụng cụ thể với vật phẩm Nano Curcumin nhằm cải thiện sức khỏe?
Chúng tôi bắt đầu phân tích công nghiệp nano từ những năm 90 của thế kỷ trước dưới buộc phải của GS viện sỹ Nguyễn Văn Hiệu. Chúng tôi nhận thấy đây là công nghệ tiên tiến bậc nhất, khác lạ có vai trò cần thiết trong ngành y dược học
Kĩ nghệ nano giúp tăng độ hòa tan của các dược chất ít tan, cải thiện sự hấp thu của tế bào, nâng cao sinh khả dụng, giữ bình ổn nồng độ trong máu, trong khoảng đó tăng hiệu quả trị bệnh.
Nghệ quà được dùng từ hàng nghìn năm nay tại các nước phương Động trong đó có Việt Nam vì khả năng chữa nhiều loại bệnh, và khi kỹ thuật sản xuất, các nhà công nghệ đã chứng minh curcumin, tinh chất nghệ tiến thưởng có nhiều hoạt tính sinh vật học quý như tài năng chống viêm, giảm đau, kháng khuẩn, với tốc độ cao lành tổn thương, phá hủy gốc tự do, chống ung thư
Dù rằng, các tìm hiểu thử nghiệm cho thấy tài năng trị liệu hoàn hảo đó của curcumin, tuy nhiên thách thức lớn nhất là curcumin ít tan nội địa, dùng con đường uống chỉ kết nạp 2-3% tham gia máu, nên curcumin chưa được vận dụng đa dạng trong phòng và trị bệnh
Và công nghiệp nano là công cụ hữu hiệu nhất để phá vỡ vạc khó khăn đó. Nano Curcumin đã tạo ra bước đột nhiên phá, giúp nâng tầm trị giá tinh chất nghệ.
- Thưa PGS, sau sự xây dựng thương hiệu của Nano Curcumin trước tiên do Viện HLKHCNVN đóng hộp, hiện trên hoạt động mua bán hiện có vài item Nano Curcumin, vậy vật phẩm của Viện HLKHCNVN có gì đặc biệt?
Viện HLKHCNVN là đơn vị trước tiên tại VN sản xuất thành công Nano Curcumin bí quyết đây 2 năm. Tới 04 tuần 9/2013 Viện HLKHCNVN đã chuyên giao nguồn chất liệu Nano Curcumin công ty dược mỹ phẩm CVI đưa tham gia đóng chai và phân phối đến tay người dùng với tên gọi tpcn CumarGold.
Thấy được sự thắng lợi của tpcn CumarGold do hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh tốt, được nhiều bệnh nhân ung thư, viêm loét dạ dày tin sử dụng, nên rộng rãi tổ chức khác nhập chất liệu nước ngoài hoặc tự chế tác nano curcumin với những tên gọi khác.
Nhưng có thể nói tới giờ, chưa có sản phẩm nào có thể sánh được với Nano Curcumin của Viện HLKHCNVN.
Tại sao tôi dám chắc chắn yếu tố đó, vì hiệu quả của sản phẩm dựa vào vào chất lượng nguồn chất liệu Nano Curcumin. Chất lượng này lại dựa vào vào các nhân tố như hàm lượng curcumin trong hạt nano, kích thước hạt nano, kĩ năng hòa tan trong nước
Chi tiết, thứ nhất là hàm lượng Curcumin trong hạt nano của Viện HLKHCN cao trên dưới 20%, khi mà đó các vật phẩm khác thường chỉ đạt 8- 10%.
Thứ 2, kích thước hạt nano định hình, nằm trong khoảng 50-70nm nên có thể xâm nhập tiện lợi qua màng tế bào để phát huy hiệu quả
Thứ 3, độ hòa tan trong nước tăng khoảng 8 ngàn – 10 ngàn lần so với curcumin thường.
Về công nghiệp, có phổ quát công nghệ nhưng chúng tôi chọn lựa công nghiệp micell, gói các curcumin vào nhân của nó. Chúng tôi đã thắng lợi với công nghiệp này trong khoảng những năm 2007-2008. Gần đây, các nhà công nghệ của Đức mới mở màn phân tích vận dụng này và cũng chắc chắn công nghiệp micell là hiện đại nhất
Nano Curcumin do Viện HLKHCNVN chế biến đã được phân tích ngặt nghèo, có hệ thống để bình chọn hoạt tính sinh vật học, tính năng dược lý trong một thời gian dài và được các nhà kỹ thuật thừa nhận.
Nano Curcumin của viện đã được khẳng định hiệu quả chống ung thư trên phổ thông dòng tế bào ung thư tại Trọng điểm Ung thư thực nghiệm, Đại học Quốc gia Thủ đô. Trong khi kĩ năng hòa tan nội địa, thẩm thấu qua màng tế bào, sinh khả dụng của Nano Curcumin đã được Viện HLKHCNVN tìm hiểu bài bạn dạng và không dễ dàng có cơ sở vật chất nào tại VN có thể nghiên cứu được như vậy.
- Là một chuyên gia trong ngành nano, PGS có thể mách nước người tiêu xài cách thức dễ chơi nhất để nhân thức đâu là Nano Curcumin chất lượng cao?
Trên thị trường có phổ thông sản phẩm nhưng có cái thật cũng có cái giả, người tiêu dùng cần cảnh giác với những tuyên truyền mạng xã hội.
Để nhân thức đâu là thật giả, người dùng nên cắt viên nang đó, rồi cho chất bên trong đó tham gia 1 cốc cùng với nước rồi ngoáy đều. Nếu nó tan trong nước đầy đủ tuyệt đối thì đó là nano. Giả dụ nó có chất lắng xuống, kết tủa thì ko phải nano.
Có thông tin nghĩ rằng, nano curcumin kích thước là 30nm có sinh khả dụng gấp 4 lần nano thế hệ cũ, vậy theo quan điểm PGS yếu tố đó có đúng đắn không?
Tôi không trách khi họ tuyên truyền tương tự vì họ không phải là nhà chuyên ngành.
Với các nhà khoa học thì chỉ dám nói kích thước hạt nano nằm trong 1 khoảng nhất mực chứ không thể chắc chắn chi tiết là 30nm, 40nm hay 50nm. Khả năng thấm tham gia tế bào và sinh khả dụng ít dựa vào tham gia kích thước nano mà nó nằm trong giới hạn.
Cấu trúc lưới nội mô tế bào là 200nm nên cho phép các hạt nano có kích thước dưới 100nm là đủ để qua được màng tế bào vì thế không nhất thiết phải chạy theo kích thước hạt nano quá nhỏ tuổi. Vì nếu hạt nano nhỏ tuổi thì kĩ năng gói các hạt curcumin quá thấp, hàm lượng chỉ 8% thì khả năng cung cấp chữa bệnh bị hạn chế nhạo. Vì thế, phải uống toàn bộ thì mới có tính năng.
Vì vậy, tiêu chuẩn hạt nano chỉ cần dưới 100nm.
Còn việc so sánh mang thuộc tính bắc cầu là phản khoa học, chúng ta chỉ khẳng định được sự đặc biệt về sinh khả dụng khi có phân tích đối chứng trực tiếp giữa 2 nguồn chất liệu đó. Tôi khuyên người tiêu xài nên minh mẫn và nhân thức lựa chọn lọc khi tiếp thụ các nguồn tin tức lăng xê
-Vâng, xin cảm ơn Phó giáo sư!
Nằm trong chương trình mục tiêu nước nhà phòng chống ung thư, nhằm nâng cao kiếm được hức tập thể về bệnh ung thư, chương trình “Tặng 50.000 cuốn cẩm nang ung thư” do công trình “Vì sức khỏe người Việt” của Hội Nội Khoa VN liên hiệp với quỹ “Ngày mai tươi sáng” của Bộ Y tế và nhãn hiệu CumarGold phối phù hợp thực hiện. Để đăng ký nhận sách miễn phí, bạn đọc phấn kích gọi về Trọng tâm giải đáp sức khỏe 1800.1796, truy vấn cập website: cumargold.vietnam hoặc điền thông tin hoàn thành thủ tục tại đây.
Đọc thêm: tinh bot nghe
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét