1. Các loaị quà bánh mọng nước
Đầu tiên, là cách thức bảo quản các loại thực phẩm giải khát mọng nước như nho, dâu, đào …, đặc điểm của các loại ăn uống này là chúng rất dễ bị hư khi tiếp xúc với nước trong một thời gian, hoặc bị ảnh hưởng bởi các trái bị hư khác. Vì vậy trước khi bảo quản trong tủ lạnh bạn phải bảo đảm rằng chúng không quá mềm, úng, bị nứt và rỉ nước. Và khác lạ là dâu tây, chúng rất dễ bị úng, cho nên bạn nên chu đáo, rà soát kỹ lưỡng trước khi cho vào tủ lạnh.
Để hạn chế nhạo việc bánh kẹo bị hư hỏng, bạn nên để bên dưới chúng một lớp khăn giấy (vì khăn giấy có kĩ năng thấm hút nước tốt), và một lớp bọc nhựa mỏng dính (để hạn chế nhạo nước tràn tham gia gây hỏng ăn uống) trước khi cho vào tủ lạnh. Hạn giễu cợt để trực tiếp với bề mặt kệ tủ lạnh.
2. Các loại rau thơm
Khi mua rau thơm về nhà bạn nên đặt tham gia trong hộp nhựa có lót lớp giấy và có nắp đậy cẩn thận, đào thải đi các lá bị úng, hư hại, sau đó cho vào trong tủ lạnh. Chú ý trước khi cho tham gia trong tủ lạnh, bạn phải bảo đảm là rau không bị ẩm ướt, vì môi trường ẩm có thể gây úng và khiến cho rau bị hư.
Rau thơm có thể được bảo quản tới hai tuần nếu như như được bảo quản như trên. Khác biệt, rau thơm thường có mùi rất nồng, việc đậy nắp kín đáo sẽ hạn chế việc bay mùi ra khắp tủ lạnh, ám mùi tham gia các loại thực phẩm khác.
3. Hành tây, hành tím
Hành tây và hành tím là hai loại thực phẩm khác biệt, chúng cũng có thể bị hư ví như như thường được bảo quản đúng phương pháp. Bạn nên để hành tây và hành tím ở môi trương thoáng mát, khô ráo. Bạn cũng có thể cất trữ chúng trong tủ lạnh, nơi ngăn mát, hoặc cửa tủ lạnh (vì cửa tủ lạnh là nơi nóng nhất tủ). Đặc điểm của loại thực phẩm này là chúng có thể mất đi hương vị nếu như để trong môi trường nhiệt độ lạnh, vì thế bạn chỉ nên để vào trong tủ lạnh khi cần bảo quản lâu ngày.
4. Chuối
Nên tránh sắm cả nải chuối lớn. Vì sao ư?. Bởi vì ví như bạn sắm cả nải chuối lớn, chúng sẽ chín đồng thời, bạn sẽ chẳng thể ăn kịp và dẫn đến hư hỏng đáng tiếc nuối. Thay tham gia đó bạn nên tìm các trái có độ chín khác nhau, để chuối luôn được tươi ngon, và bạn cũng không cần lo về vấn đề ăn “cho kịp” để không chúng sẽ hư. Và bạn cũng có thể bảo quản chuối chín vào trong tủ lạnh, nơi ngăn mát, chuối sẽ giữ được lâu hơn, hương vị lạnh sẽ khiến cho chuối có vị ngon hơn đông đảo.
5. Khoai tây
Tiếp theo là một loại củ cũng khác biệt đó là khoai tây. Khi tìm khoai tây về bạn nên để chúng ra ngoài bịch, và để nơi thoáng mát. Giảm thiểu để chúng tiếp xúc với không gian ẩm ướt, vì chúng sẽ có thể lên mầm và hư hỏng. Bạn nên bảo quản khoai tây trong ngăn dưới tủ lạnh, vì ở khu vực này, nhiệt độ thoáng mát, thích hợp để bảo quản khoai tây.
Tuy nhiên, bạn nên hạn giễu cợt bỏ khoai tây trong tủ lạnh, mà nên để nơi thoáng mát, hạn chế ánh nắng mặt trời.
6. Ớt, tỏi
Ớt và tỏi là nhì loại gia vị không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào của mái ấm người Việt. Hồ hết mái ấm nào cũng có dự trữ sẵn một lượng ớt, tỏi sẵn trong nhà. Dĩ nhiên không hề bạn nào cũng nhân thức bí quyết bảo quản chúng sao cho đúng.
Để bảo quản chúng được lâu hơn, bạn nên để nó trong hộp đựng, hoặc bịch nhựa, và để ở cửa tủ lạnh, hoặc ngăn kéo trong tủ, xem xét là không nên để trong môi trường ẩm mốc hoặc có nước. Tất nhiên, tốt hơn hết bạn nên bảo quản chúng ở không gian thông thường, hạn chế nhạo bỏ vào tủ lạnh. Chỉ cần thao tác đơn giản đó, bạn đã có thể bảo quản một lượng tỏi, ớt đủ cho cả mái nhà khi cần đến rồi nhé!.
7. Cam, quýt, bưởi.
Đặc điểm của loại thực phẩm này là chúng rất dễ bị khô khi bị lột hết vỏ ngoài, cho nên nên để cả vỏ khi bảo quản trong tủ lạnh, để thực phẩm vẫn giữ được vị tươi ngon. Một đặc điểm nữa là bạn nên bảo quản ở trong môi trường tối, hoặc bảo quản chúng trong một túi nhựa sẫm màu trước khi bỏ tham gia trong tủ lạnh.
8. Măng tây
Bạn có thể bảo quản măng tây bằng hai bí quyết:
Bí quyết 1: Ví như bạn dùng trong vòng trong khoảng 2-3 ngày. Bạn ngâm gốc măng tây trong tô nước lạnh trong khoảng 5-7 phút, sau đó bạn quấn măng tây trong giấy và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Phương pháp 2: Với bí quyết này, bạn có thể bảo quản măng trong thời điểm một tuần. Bạn sử dụng bọc nhựa bảo quản bánh kẹo, quấn vòng vèo bó măng tây. Để ý là không được để nước dính vào, vì có thể gây hư hỏng. Sau đó bạn ngâm gốc măng tây vào trong một ly nước, mực nước cao khoảng 5cm. Sau đó cho cả măng tây và cốc nước vào trong ngăn mát tủ lạnh.
9. Cà chua
Bạn không nên bảo quản cà chua trong tủ lạnh vì chúng sẽ không làm cho cà chua chín và nếu cà chua đã chín đều, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý là trước khi đóng hộp thức năng, bạn nên “xả lạnh” trước khi ăn sống hoặc chế biến ăn uống.
10. Táo và bơ
Để giữ cho táo và bơ không bị chuyển thành màu nâu, bạn phun một ít nước chanh tham gia và đậy kỹ bằng hộp nhựa, sau đó bỏ chúng tham gia ngăn mát tủ lạnh. Và nên là ngăn chuyên dụng đựng rau để tránh mất nước và giữ cho trái cây được giữ lâu hơn, trọn vị hơn.
Qua “10 bí quyết giúp bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi và lâu hơn”, Điện máy XANH hi vọng sẽ giúp cho thực phẩm của người mua sẽ được bảo quản đúng bí quyết. Giờ đây bữa cơm gia đình sẽ gia tăng hương vị, ngon miệng hơn, tươi ngon hơn nhờ tham gia thực phẩm tươi ngon.
Xem nhiều hơn: Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét